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Update 2008-05-10
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【書籍比較・レビュー】食品 食事と健康 クッキング・レシピ 食品・栄養学 農林水産 農学 農業ビジネス

食品/農業 登録件数:847件
カテゴリー製造業 > 食品/農業
関連カテゴリー: 産業全般 建設・不動産・住宅  繊維 化学・製薬 紙・パルプ・窯業
鉄鋼・非鉄・金属 機械・電気機器 輸送用機器  その他製造業

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自分の周りの農業の変化:あぜみち
登録日:08/05/09 発表元:農林中金総合研究所

アルゼンチンの農業と農業法人:現地ルポルタージュ
登録日:08/05/09 発表元:農林中金総合研究所

逼迫する穀物需給と飼料価格の高騰
登録日:08/05/09 発表元:農林中金総合研究所

農業改良普及事業の最近の動向
登録日:08/05/09 発表元:農林中金総合研究所

茶系飲料の需要増加と緑茶(荒茶)の生産・流通システムへの影響
登録日:08/05/09 発表元:農林中金総合研究所

エタノールは食料価格急騰の一因か? エタノール生産促進を巡る米国の葛藤
登録日:08/05/09 発表元:三菱東京UFJ銀行

食育に関する意識調査報告書 平成20年5月
登録日:08/05/08 発表元:内閣府

日本食品等流通可能性調査(平成19年度食品産業国際化可能性調査)
登録日:08/05/02 発表元:ジェトロ

漁協経営と石油購買事業―第26回漁協系統事業アンケート調査結果から
登録日:08/05/01 発表元:農林中金総合研究所

農協生産部会に関する環境変化と再編方向―青果物の生産部会を中心に
登録日:08/05/01 発表元:農林中金総合研究所

農協の総合生産性変化とその要因―1989〜2005年
登録日:08/05/01 発表元:農林中金総合研究所

フード・クライシス〜消費者と正面から向き合うために
登録日:08/04/30 発表元:三菱UFJリサーチ&コンサルティング

中国の加工食品・飲料市場開拓における日本企業の競争力発揮に向けて
登録日:08/04/23 発表元:みずほコーポレート銀行

平成19年度夏季高温障害対策レポート〜地球温暖化に伴う農業生産への影響に関する実態調査
登録日:08/04/21 発表元:農林水産省

物価高の追い討ちか 見通しに不安感が強まるコーンの供給〜コモディティレポート
登録日:08/04/18 発表元:Klug クルーク

「食と農の扉」第5号(2008年4月1日発行)〜食を見分ける
登録日:08/04/09 発表元:農林水産省

農商工連携88選事例
登録日:08/04/07 発表元:経済産業省

2008年度:食品−2008年度 業界見通し
登録日:08/04/03 発表元:三菱東京UFJ銀行

農業経営者能力に関する実証的考察−認定農業者に焦点をあてて
登録日:08/04/03 発表元:農林水産政策研究所

農業専従者の存在形態と雇用労働力
登録日:08/04/03 発表元:農林水産政策研究所

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今週注目の食品関連書籍:       書籍比較・レビューもあります。
 ・よくわかる中小食品企業のためのISO9001+HACCP入門:エーペックスインターナショナル
 ・図解・食の流通を変える食品トレーサビリティのすべて:「飲食店」新聞フードリンクニュース
 ・安ければ、それでいいのか!?:山下 惣一
 ・農業という仕事―食と環境を守る:大江 正章
 ・食品クライシス―「食」の質と量は安全といえるのか:日経BP社

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1.日・タイFTA交渉における農業問題―アジア地域の...

2.WTO/FTAを生き抜く農業戦略

3.ビール・発泡酒・チューハイ−低アルコール市場を巡...

4.食品業界の現状と課題〜外食・中食をささえる冷凍食...

5.韓国農業の現状と日韓FTA

ビジュアル図解 食品工場のしくみ (DO BOOKS)
河岸 宏和 
お菓子を仕事にできる幸福
東ハト 
新しい製パン基礎知識
竹谷 光司 
食品・飲料 (日経文庫―業界研究シリーズ)
佐治 広 
たかがビールされどビール―アサヒスーパードライ、18年目の真実 (B&Tブックス)
松井 康雄 
食品産業の異物対策マニュアル
中村 茂弘 
図解入門業界研究 最新 食品業界の動向とカラクリがよーくわかる本 (How‐nual Industry Trend Guide Book)
長谷川 豊 
ニッポンの食卓の新・常識
齋藤 隆 
独立開業するなら「惣菜店!」―徹底図解 おいしいオリジナルレシピつき (DO BOOKS)
成田 広文 
こだわりパン屋を開く
土田 美登世 
冷凍食品業界要覧〈2007年版〉
 
パネッテリア アリエッタ―素人パン屋奇跡の物語 彼らがパンから学んだこと
フォーサイト 
特定保健用食品入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)
田村 力 
食品メーカー総覧〈2007年版〉
 
食品・飲料 (日経文庫―業界研究シリーズ)
佐治 広 
日本食肉年鑑〈2006〉
日本食肉協議会 
新局面迎えた酒類食品企業グループDATA FILE〈2006〉
日刊経済通信社調査出版部 
食品トレンド―基礎データと業種別実勢グラフ〈2006‐2007〉
 
“豆富一丁”をどう売る?―非常識な事業戦略が壁を打ち破る!
樽見 茂 
ビール最終戦争 (日経ビジネス人文庫)
永井 隆 
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