今週注目のサービス業関連書籍: 書籍比較・レビューもあります。 マクドナルドはグローバルか―東アジアのファーストフード ・繁盛するカフェ成功開店法:永嶋 万州彦 ・ホテル旅館のキャッシュフロー経営:松井 洋治 ・サービス哲学:窪山 哲雄 ・お客さまがまた来たくなる ブーメランの法則:ファーガル・クイン ・ディズニー7つの法則―奇跡の成功を生み出した「感動」の企業理念:トム コネラン ・最新・全国百貨店の店舗戦略―新たな競争と成長の構図:麻倉 佑輔 大原 茜 ・吉野家の経済学 日経ビジネス人文庫:安部 修仁 伊藤 元重 ・観光につける薬―サスティナブル・ツーリズム理論:島川 崇 ・最新 よくわかる中国流通業界:寺嶋 正尚 ・図解 よくわかるこれからの物流―なるほど!これでわかった