食品ロス削減

“食品ロス削減”に関する経済レポート一覧：368本

 ■食品ロス削減目標達成に向けた施策パッケージ

 ■「新たなコンビニのあり方検討会」フォローアップ

 ■令和4年度食品ロス削減総合対策事業のうち食品ロス削減推進事業（寄附金付き未利用食品モデル構築事業）

 ■食品ロスを減らすなら上手なフリージングから：丸山晴美のエネ・エコライフ

 ■令和4年度 食品企業の価値向上に向けた自然資本関連課題に係る食品産業等の企業行動調査委託事業報告書

 ■今後の食品リサイクル制度のあり方について（案）

 ■aff（あふ）2023年10月号～特集：減らそう「食品ロス」

 ■食品ロス削減への取り組みが拡大中～商慣習見直しを推進／取り組み事業者名を公表

 ■自治体職員向け食品ロス削減のための取組マニュアル(令和5年10月更新版)

 ■話題：日本の農業をアグレッシブにリフレッシュする～カゴメアグリフレッシュ株式会社の持続可能な農業ビジネスモデルの構築

 ■旅マエ～旅ナカにおける訪日旅行者の行動変化と持続可能な観光への意識調査

 ■2023年 スーパーマーケット年次統計調査 報告書

 ■食品ロス削減のための消費者啓発に取り組む小売・外食事業者及び地方自治体の中間公表

 ■普及啓発冊子「東京食品ロス0（ゼロ）アクション」

 ■令和5年度 第2回消費生活意識調査結果～食品ロス問題の認知度...

 ■「起業家が創り出す新しい未来」第5回　株式会社StockBase 代表取締役 関芳実氏

 ■食品ロス削減啓発絵本の活用に係る調査報告書

 ■食品ロス削減ガイドブック(令和5年度版)

 ■スーパーで食品ロスを削減。「データマトリックス」採用の新方式で価格変更柔軟に：食を支えるイノベーション vol.2

 ■食品ロスをなくそう

 ■流通業の新しいビジネスモデルの実践に向けた国内外事例分析・環境調査

 ■食品ロス削減関係参考資料(2023年8月23日)全体版

 ■フードテックをめぐる状況 令和5年6月

 ■未利用県内産農産物を使った加工品開発について

 ■食品寄附の活性化による食品ロス削減の推進～韓国の事例から考える「責任の在り方」

 ■韓国における食品寄附の実態及び食品廃棄物・食品ロス削減に関する制度的対応についての調査業務報告書

 ■諸外国におけるナッジ理論を活用した食品ロス削減の取組調査業務 最終報告書
掲載日：2023-07-15 発表元：消費者庁
キーワード：食品ロス削減 | ナッジ理論 | 行動インサイト | 取組事例 | 

 ■諸外国におけるナッジ理論を活用した食品ロス削減の取組調査業務報告書（概要版）
掲載日：2023-07-15 発表元：消費者庁
キーワード：ナッジ 食品ロス削減 | ナッジ 基礎理論 | 活用事例 | 

 ■Iot技術を活用したサプライチェーンの効率化及び食品ロス削減の事例創出 報告書

 ■クラダシ（東証グロース）～フードロス削減に貢献するソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営。業界の先駆者として市場拡大の恩恵を享受できるポジションにある：アナリストレポート

 ■賞味期限間近の食品でも儲かる ～6000億円超の新市場に中国企業が挑む

 ■令和4年度流通店舗をフィールドにした消費者向け食品ロス削減啓発モデル事業報告書

 ■JADMA NEWS 第393号～特集：フードロスに、通販ができること

 ■「地域とともに実現する食品廃棄ゼロエリアプロジェクト」最終報告書
掲載日：2023-06-22 発表元：環境省
キーワード：食品廃棄ゼロ | 食品ロスゼロ | 食品ロス削減 | 

 ■「AINO TOWN 食品廃棄ゼロエリア創出プロジェクト」最終報告書

 ■「食品ロス削減の取り組み『mottECO』のパートナーシップによる普及推進事業」最終報告書

 ■「ECOポイントを導入して、mottECOプロジェクトをお客様と地域にもっと広げて持続しよう!」最終報告書

 ■「バナナエシカルバリューチェーンプログラム」最終報告書

 ■「伊賀つばさ流～エコざんまいの巻～」最終報告書(三重県)

 ■消費者基本計画工程表 令和5年6月13日

 ■令和5年版 消費者白書～特集：高齢者の消費と消費者市民社会の実現に向けた取組

 ■食品ロス量（令和3年度推計値）～食品ロス量は523万トン（前年度比＋1万トン）、事業系では279万トン（前年度比＋4万トン）

 ■食品ロス削減関係参考資料(2023年6月9日)全体版

 ■令和4年度 食育白書～特集：「新たな日常」やデジタル化に対応した食育の推進

 ■オピニオン：中堅企業がサステナビリティを起点として経営に変革をもたらすには

 ■オピニオン：【対談記事】中小企業がSDGsに取り組む意義とは

 ■野菜情報 2023年6月号～直売所で余った野菜を電車で都市部へ直送 / 北海道の野菜流通におけるモーダルシフトの現状と課題...

 ■話題：直売所で余った野菜を電車で都市部へ直送～産官学連携でモーダルシフトと食品ロス削減へ

 ■令和4年度食品ロス削減総合対策事業のうち食品ロス削減推進事業（フードバンクマッチング支援事業）報告書

 ■注目のキーワード『食品ロス』

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