■米国農務省、食肉・食鳥製品の表示ガイドラインを改定(米国)
■Eyes on Animals (豚のと畜場のアニマルウェルフェアの改善 2024年度版)
■欧州委員会、デンマークの養豚アニマルウェルフェア支援計画を承認(EU)
■NSW州で、バーチャルフェンス導入に向けた議論を開始(豪州)
■輸出需要減退や規制強化により減産が続くドイツ養豚産業
■World Trend Foresight:日本の畜産業におけるアニマルウェルフェアの現状と課題(2024年7月)
■エシカル消費時代のアニマルウェルフェア~日欧の動物観の違いと世界的な潮流:Illuminating Tomorrow
■肥育・と畜向け生体家畜の輸出を禁止(英国)
■畜産の情報 2024年6月号~北海道酪農応援!「スキムミルク」キャンペーンについて / 絵で見る世界の畜産物需給 / 食肉センターの現状と課題...
■アニマルウェルフェア飼養移行に伴う鶏舎改築費の事例調査
■動物輸送に関するEUのアニマルウェルフェア規則の改正案について
■サステナブルフードに関する消費者アンケート調査を実施(2024年)【概要】~サステナブルフードで最も高い認知率は植物由来代替肉(大豆ミートなど)の74.1%
■豪州業界団体、生体牛輸出先の動物福祉向上のための最新技術を導入(豪州)
■米国調査概要(アニマルウェルフェア構造基準等)
■米国のアニマルウェルフェア構造基準等調査報告書
■デンマーク調査概要(アニマルウェルフェア構造基準等)
■デンマークのアニマルウェルフェア構造基準等調査報告書
■ドイツ調査概要(食肉処理ロボット及び食肉処理施設のアニマルウェルフェア法制度等)
■ドイツにおける食肉処理ロボット技術及び食肉処理施設におけるアニマルウェルフェアの法制度等に関する調査報告書
■スペイン調査概要(食肉処理ロボット及び食肉処理施設のアニマルウェルフェア法制度等)
■スペインにおける食肉処理ロボット技術及び食肉処理施設におけるアニマルウェルフェアの法制度等に関する調査報告書
■運送業界が新たな動物輸送規制案への懸念を表明(EU)
■Eyes on Animals (豚のと場のアニマルウェルフェアの改善 2021年度版)~ストレスや苦痛を軽減し取り扱いを容易にするためのヒント集
■欧州委員会、ドイツのアニマルウェルフェアに関する支援計画を承認(EU)
■農村振興庁、2023年家きん肉消費調査結果を公表(韓国)
■欧州委員会が動物輸送に関するアニマルウェルフェア規制案を発表(EU)
■海の哺乳類にヒトが与えるインパクト
■RESEARCH BUREAU 論究 第第20号(2023年12月)~行動経済学の政策応用:防災対策、感染対策、ワクチン接種 / アイディア即プロダクトの経済...
■日本における農業・食料分野のアニマルウェルフェア(動物福祉)政策導入の課題~政策移転論の観点から
■英国政府、アニマルウェルフェアに関する罰則を強化(英国)
■米国鶏肉産業の現状と消費者ニーズへの対応について
■米国食肉業界、持続可能性への取り組みの進捗状況を報告
■東北圏における食ビジネスの新展開
■畜産の情報 2023年11月号~ 乳酸菌の機能性~ヨーグルト・乳酸菌飲料でおいしく健康! / ニュージーランドの牛肉生産・輸出の現状と今後の展望...
■温室効果ガス排出削減認証国産牛肉とアニマルウェルフェア配慮認証国産牛肉に対する消費者評価~令和4年度「食肉に関する意識調査」回答データに基づく仮想評価法分析
■ヘルシーパートナーNo.38 ~人、家畜、野生動物と環境の健康は1つであることを再確認
■スペイン豚肉生産、アニマルウェルフェア規制の厳格化などで減少見込み(EU)
■「環境」「人権」に次ぐ「動物愛護(アニマルウェルフェア)」の潮流
■1分でわかるトレンド解説:【1分解説】アニマルウェルフェアとは?
■農中総研 調査と情報 2023年9月号~芳源マッシュルームの歩みと業界の変遷 / ひっ迫する雇用情勢と産地食肉センターの方向性...
■あぜみち:エッグショックの今だからこそ考えてみる日本版アニマルウェルフェアの在り方
■SDGsに関する調査~「SDGs」認知率は87.1%で前回調査から36ポイント以上上昇。20代男女では「エシカル消費」の認知率が50%以上
■「フードテック」が解決を目指す社会課題とは? フードテックのミライ展望 第2回:食と農のミライ
■アニマルウェルフェアに配慮した養殖業
■母豚の飼養基準と販売を規制する州法の動向(その2:マサチューセッツ州)(米国)
■母豚の飼養基準と販売を規制する州法の動向(その1:カリフォルニア州)(米国)
■アニマルウェルフェアに関する飼養管理指針
■家畜の飼養管理等に関する技術的な指針に関するQ&A:「アニマルウェルフェアに関する飼養管理指針」に関する参考資料
■EU酪農・乳業の現状と展望~欧州乳製品輸出入・販売業者連合(EUCOLAIT)総会より
■アニマルウェルフェアや人権に配慮した食品の購入意向に関する国際比較
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