■食育に関する世論調査(令和6年7月調査)
■砂糖の知識 ~食育のためのお砂糖テキスト
■aff(あふ)2024年7月号~特集:みんなで食育
■我が国の食生活の現状と食育の推進について(令和6年4月)
■話題:スポーツと糖質~アスリートの基本の食事
■令和5年度 食育白書~特集:農林水産業に対する国民理解の醸成 / 子供・若い世代を中心とした食育の推進
■令和5年度 食料・農業・農村白書~特集:食料・農業・農村基本法の検証・見直し
■食育に関する意識調査報告書(令和6年3月)
■【保育者向け】毎日の食事を中心とした食育の推進~保育のなかの食育~
■【保護者向け】毎日の食事で育つ子どもたち~園と家庭がつながる食育~
■【地域の関係者向け】毎日の食事が子どもを育てる~地域でつながる食育~
■学校給食における有機農産物等の活用:Issue Brief
■食料リスクを乗り越えるための、持続的な食料供給と食育の未来像
■2023年度 水産物消費嗜好動向調査 学校給食における水産物の活用~栄養教諭・学校栄養職員3000人に聞きました!
■たんぱく質・脂質はおいしい!
■栄養教諭の実態に関する調査研究 報告書
■我が国の食生活の現状と食育の推進について(令和5年7月)
■「食育に関する意識調査」から見える消費者の意識について
■食育に関する意識調査報告書 令和5年3月
■「『Fun to Eat 楽食』学校給食の残食削減に向けた取り組み」最終報告書(大津市)
■「伊賀つばさ流~エコざんまいの巻~」最終報告書(三重県)
■令和4年度 食育白書~特集:「新たな日常」やデジタル化に対応した食育の推進
■J-MILK REPORT(Jミルクリポート)SPRING / SUMMER 2023 vol-46
■令和4年度 食料・農業・農村白書~特集:食料安全保障の強化に向けて
■alic 広報誌vol.77 2023年5月号~ポーランドの牛肉産業の現状と対日輸出動向 / 農畜産業および関連産業の健全な発展と国民消費生活の安定を目指して...
■話題:砂糖の消費拡大と食育を目的とした 学校給食へのデザート提供~北海道産原材料にこだわったデザート「あずきゼリー」と「ぜんざい」
■alic 広報誌vol.73 2023年1月号~牛乳乳製品をめぐる状況 生乳の特性や需給の仕組み / 国産ナチュラルチーズコンテストが開催...
■米国カリフォルニア州での牛乳食育と学校給食の取り組みについて~IDF「酪農乳業の持続可能性見通し」第5号から
■メディアミルクセミナー ニュースレター 第1~50回アーカイブ
■我が国の食生活の現状と食育の推進について(令和4年6月)
■私の研究:今問われる子ども達の食育~コロナ禍の臨時休業で可視化されたもの~桜の聖母短期大学 生活科学科食物栄養専攻 教授 土屋久美
■食育に関する意識調査報告書 令和4年3月
■令和3年度 食育白書
■みんなの食育白書 令和3年度
■令和3年度 食料・農業・農村白書~特集:変化(シフト)する我が国の農業構造
■「第4次食育推進基本計画」啓発リーフレット 令和4年5月10日
■愛知県学校食育推進の手引 第一次改訂版(令和4年3月)
■デジタル食育ガイドブック
■多摩・島しょ地域における食品ロスの削減に関する調査研究
■AFCフォーラム 2022年1月号~特集:みどり戦略、本格始動へ
■令和2年度 地域における食育活動の取組優良事例
■食育ピクトグラム及び食育マークのご案内
■エルダー 2021年10月号~特集:70歳就業時代の最新事例が集結! 令和3年度高年齢者活躍企業コンテスト~厚生労働大臣表彰受賞企業事例から
■都市とガバナンス 第36号(2021.9)~ワクチン接種の行政学 / ウィズ/ポスト コロナ時代における都市政策―移住定住施策の展望...
■人と地域の未来につながる食育:都市自治体における地域の特性を活かした教育
■野菜情報 2021年9月号~第4次食育推進基本計画について / 産地農協による地理的表示保護制度を利活用した地場野菜振興の取り組み...
■話題:第4次食育推進基本計画について
■畜産の情報 2021年9月号~絵で見る世界の畜産物需給 / パラグアイにおける肉用牛生産の概要と家畜衛生管理への取り組み...
■第4次食育推進基本計画 参考資料
■さかな丸ごと探検ノート
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お奨めビジネス書
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