■【デジタルブック】食べよう 野菜、あと一皿! ~カット野菜・冷凍野菜の上手な活用術、スーパー・外食での工夫など、「あと一皿」のコツを紹介
■今月のヒトコト:お弁当にまつわる苦い思い出
■生活習慣病リスクを高める量の飲酒をはじめた人の生活習慣と環境の変化~生活習慣や仕事量、家族構成に変化:基礎研レポート
■生活習慣病リスクを高める量の飲酒をする人の生活習慣・生活環境~男女とも食生活と関連。男性は服薬や持病、女性は同居家族と関連:基礎研レポート
■調査月報 2023年9月号~起業に対する関心の段階別分析から探る起業促進のヒント / 100年の節目に防災について考える...
■我が国の食生活の現状と食育の推進について(令和5年7月)
■「食育に関する意識調査」から見える消費者の意識について
■食育に関する意識調査報告書 令和5年3月
■2023年度 食生活に関する消費行動調査【概要】~食生活における価値観、コスパと健康の意識が高まる
■家計における加工食品の購入額の変化
■【提言】世界の持続可能な食料システムに向けて~豊かな食生活と環境の両立のために:MRIエコノミックレビュー
■中小企業経営者の夫を支える妻の本音調査~がんばっている夫を素敵だと思うのは約8割。しかし、生まれ変わってもまた結婚したいのは約4割
■Iot技術を活用したサプライチェーンの効率化及び食品ロス削減の事例創出 報告書
■国際Dairyレポート 2023年夏号~小規模農家救うか、カーボンファーミング / 持続可能な酪農乳業の新しい試み / データに見る世界の酪農乳業...
■PwCが考える「日本に必要な食料安全保障政策」~第1回~
■妊産婦のごはん摂取の現状~令和4年度アンケート調査結果
■令和4年度 食育白書~特集:「新たな日常」やデジタル化に対応した食育の推進
■イノベーションの視野を広げる「ハレとケ」の視点~「足るを知る」古くて新しい一汁一菜の魅力...
■米食肉業界、食肉消費に関する調査結果を公表 (その3:健康・持続可能性・AWに関する消費者動向)(米国)
■あたまとからだを元気にするMCIハンドブック(初版)
■食生活の自己点検で、より健康に、より豊かに~ライフステージの変化に応じた栄養がもたらす健康:Watching
■科学的根拠に基づくがん予防~がんになるリスクを減らすために 2023年04月 第2版
■食生活・ライフスタイル調査 ~令和4年度~ 調査報告書
■健康で持続可能な社会の実現に向けたおいしい減塩の取組~食事はおいしく、楽しく、健康的に!
■フードバンクの現状と課題~困窮者支援の観点から
■aff(あふ)2023年2月号~特集:日本の“食料”を学ぶ
■令和4年度「食肉に関する意識調査」報告書
■新しい食の潮流 ~食の多様化で再確認される食肉摂取の重要性
■食生活に関する生活者調査~物価高騰・食品価格の値上げの影響を受け「食費を節約中と節約予定」の人の合計は約4割に
■COVID-19の流行下における生活様式の変化と食品群・栄養素摂取~在宅勤務による影響に着目して:研究成果
■この国の食糧安保を危うくしたのは誰か 農水省・JA農協・農林族議員...“農政トライアングル”の罪
■消費者価値観とアニマルウェルフェア意識を考慮した畜産物購買意欲の解明~多様化する消費者ニーズに向けた代替タンパク普及の可能性
■国民生活に関する世論調査(令和4年10月調査)
■アセアン・レポート 2022年12月~シンガポールにおける代替たんぱく質市場について / タイの医療ツーリズムについて
■牛乳乳製品に関する食生活動向調査 2022~一次調査結果について【速報版】
■健康・環境に配慮した食の未来~市場を牽引し、変化をもたらすには~
■2023年の中小企業の景況見通し ~2023年の業況判断DI(見通し)は、5.3と、2022年から1.0ポイント低下する見通し。
■COVID-19の流行下における生活様式の変化と食品群・栄養素摂取~在宅勤務による影響に着目して
■シニア向け賃貸住宅「へーベルVillage」入居者宅 訪問調査 自立~フレイル期 後期高齢者の暮らし実態に合わせた設計指針を策定~安心・安全・健康長寿な住まいに必要な要素は『家事』・『思い出』・『災害への備え』
■インフォグラフィック ~食糧と水の危機にどう対処するか?
■コロナ禍と個人消費~ウィズコロナの振り返りと今後の予測
■ヘルシーパートナーNo.35 ~フレイル予防のための食・栄養 / 脂肪酸と生活習慣病 / 胎生期環境と骨粗鬆症...
■高齢者の食料品アクセスへの課題と機会
■アフリカの食品・飲料市場調査(ケニア編)(2022年9月)
■気温上昇も味方につけた練馬大根だが、社会の変化で静かに主役から退いた~複雑な要因が絡む未来は単純にシミュレーションなどできない
■予防・健康づくりに関する大規模実証及び認知症関連事業調査報告書 令和3年度
■自治体国際化フォーラム 2022年9月号 ZOOM UP:在住外国人への日本語教育とやさしい日本語
■食産業の将来展望~私たちを一変する7つの未来
■世界の街角から:中国東北部港町大連の食生活
■家計調査年報(家計収支編)2021年(令和3年)家計の概要~新型コロナウイルス感染症による家計への影響...
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