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機能性食品

“機能性食品”に関する経済レポート一覧：73本

 ■健康食品市場の半世紀

 ■四国4県フードテック事例集

 ■クールジャパン官民連携プラットフォームSNS分析調査（１）

 ■クールジャパン官民連携プラットフォームSNS分析調査（２）

 ■プレバイオティクスとフラクトオリゴ糖～シュガーリプレイスメントから免疫改善まで

 ■2023年海外の食品・飲料トレンド～消費者、小売り、製品開発や規制の動向を米英の情報誌が予想

 ■2023年版 スーパーマーケット白書～特集：数字でみるスーパーマーケット2022 / キャッシュレス決済手数料の引き下げと導入メリット拡大の推進を...

 ■健康・機能性食品素材（44素材）市場に関する調査を実施(2022年)【概要】～2021年度の健康・機能性食品素材（44素材）の市場規模は、前年度比103.1％と好調に推移

 ■経営随想：世界のキレイは、秋田から 野澤一美（インターフェイス株式会社 代表取締役）

 ■北海道ヘルスケア関連企業ガイドブック 2022年10月発行

 ■米国の機能性食品のトレンド～Institute of Food Technologists（IFT）の情報誌の記事から

 ■健康・機能性食品市場の現状と今後の課題：アナリストeyes

 ■2022年版 スーパーマーケット白書～特集：数字でみるスーパーマーケット2021 / SDGsの広がりで求められるスーパーマーケットの変化...

 ■オピニオン：藻類産業発展のカギは「地域連携」と「カスケード利用」

 ■アイスクリームの市場機会の発見（2021年1月調査）【要約】

 ■［シンポジウム］【グローバル・インテリジェンス・シリーズ】循環型社会構築に向けて～オープンイノベーションによる高度インテグレーションの形成（配付資料・動画配信）

 ■産学官連携ジャーナル 2020年12月号～もうウジ虫野郎と言ってはいけない ハエとウジの親子が報われる 嫌われ者活用術 / 消えた酒蔵がキャンパスに復活...

 ■健康・機能性食品素材（24素材）市場に関する調査を実施(2020年)【概要】～2019年度の健康・機能性食品素材(24素材)の市場規模は、前年度比103.8％と好調に推移。中高年齢層のQOLを維持・向上させる素材の伸長と、一般食品への採用増が市場規模を押し上げ

 ■彩の国企業探訪：株式会社光英科学研究所～中核の機能性食品事業から、一般食品や化粧品原料へとさらなる事業領域の拡大で飛躍を目指す

 ■九州素材を活用した機能性食品の創出及び新分野参入に向けた競争環境整備調査

 ■糖鎖テクノロジー ～糖鎖とは...

 ■リンゴの健康機能性と機能性食品の開発

 ■鳥取県産農産物における有用成分の探索とそれを用いた評価法の確立

 ■6次産業化における地産地消実施調査報告書 平成30年度

 ■健康・機能性食品素材に関する消費者アンケート調査を実施（2018年）～中高年層で摂取率の高い健康・機能性素材はDHA・EPA、青汁、ブルーベリー、コラーゲン、乳酸菌、グルコサミン【要約】
掲載日：2019-03-06 発表元：矢野経済研究所
キーワード：健康・機能性食品素材 | 食品素材 | 機能性表示食品 | DHA | EPA | 青汁...

 ■健康・機能性食品素材（33素材）に関する調査を実施（2018年）～2017年度の健康・機能性素材（33素材）合計流通量は前年度比8.3％増の15,926.2トン【要約】

 ■「飽和しない産業」フードビジネス：MRIマンスリーレビュー2018年4月号

 ■ユーグレナ (2931)：企業分析レポート

 ■第3回新産業創出システム研究会「企業におけるイノベーション」

 ■健康・機能性食品素材市場に関する調査を実施（2016年）～機能性表示食品制度による市場活性化に期待【要約】

 ■機能性素材市場動向調査：平成27年度製造基盤技術実態等調査

 ■ヒト遺伝子型に着目した「パーソナル機能性食品」のビジネス化の展望

 ■用途発明の特許権の効力範囲を踏まえた食品の保護の在り方に関する調査研究

 ■健康食品調査（中国）（2016年3月）

 ■話題：第3の機能性食品制度～新たな機能性食品制度創設の経緯...

 ■日本社会は食の安全に関しグローバル化にどう対応すべきか

 ■北海道バイオレポート2015～道内バイオ産業の平成26年度売上高は566億円

 ■健康食品調査（2015年3月）～タイ、インドネシア、米国、EU

 ■「セルフメディケーション推進に向けたドラッグストアのあり方に関する研究会」報告書～セルフメディケーションを実現するための10の提言

 ■機能性を有する食品の有効な認証・ブランド化に関する調査研究
掲載日：2015-02-10 発表元：東北活性化研究センター
キーワード：機能性食品 | 健康食品 | 食品製造業 | 

 ■健康食品調査（2014年12月）～EU（英国）、インドネシア

 ■健康食品調査（EU）

 ■AFCフォーラム 2014年11月号～特集：「医福食農」連携の時代
掲載日：2014-12-06 発表元：日本政策金融公庫
キーワード：AFCフォーラム | 医福食農 | 機能性食品 | 介護食品 | 予防医学 | 漢方...

 ■被災地復興ビジネスモデルの調査研究～企業による新たなビジネス戦略と技術経営事例（前篇）

 ■発酵食品による地域産業振興の取組～秋田県と発酵文化...

 ■沖縄県におけるバガスの食品利用に向けた取り組み

 ■健康・機能性食品素材市場に関する調査結果 2014～定番素材は堅調推移、ロコモティブシンドローム対策素材に期待【要約】

 ■食品の新たな機能性表示制度に関する検討会報告書

 ■松谷化学工業社の機能性食品ビジネス

 ■北海道バイオレポート2014 ～道内バイオ産業の平成25年度売上高は、過去最高の544億円（前年度比3.1％増加）

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